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Mezcal y Tamales (Puebla, 02FEB13)

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Reunión en La Central, Productos Orgánicos Puebla,   2 de Febrero de 2013   (esta no es una Minuta, es una historia de amigos que se reunieron a beber mezcal)   Creer en la defensa de una tradición mexicana une a la gente, sobre todo si se trata de un tesoro tan valioso como el mezcal.   Nos conocíamos de nombre, de historias, de letras en twitter y de una idea colectiva, ¿qué estamos haciendo para proteger el mezcal y para contribuir en la educación del consumidor?   El pretexto era reunirnos para platicar, la motivación es que habría mezcales tradicionales de diferentes regiones del país para degustar y discutir. Diría Don Ulises Torrentera, no se puede comprender la historia de los pueblos sin el alcohol. Todo comenzó como una charla informal de amigos que aún no tenían el gusto de conocerse. Hablamos de nuestros inicios en la cultura mezcólatra, los mercenarios que saquean magueyes, el papel del COMERCAM, el oportunismo de co...
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Dios [no] existe

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GOD IS NOWHERE. GOD IS NOW HERE. -Douglas Coupland En su libro Life After God, el escritor canadiense plantea que nuestra generación es la primera que creció sin Dios, que se quitó esa atadura, ese miedo. Somos libres. Pero el ganar esa libertad también representó tener vacíos en nuestras vidas. Antropológicamente el ser humano tiene una necesidad inherente de creer en algo: fuimos politeístas, fuimos monoteístas, fuimos agnósticos, somos ateos. La gente necesita esperanza, si se las da creer en Dios, es algo demasiado fuerte, la razón y la ciencia no puede contra eso. *** Dios existe, y sí no, estamos en problemas. -Scott Atran Este antropólogo pregunta, ¿si no crees en Dios, entonces por que no te atreves a negar su existencia? *** La religión no es nada más que un inútil, a veces peligroso, accidente evolutivo. -Richard Dawkins *** El problema surge cuando la religión se utiliza para crear temores en la gente y expotarla con intereses monetarios. El presidente Benito Juárez lo...
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